lunes, 31 de agosto de 2015

Científicos identifican levadura que mejora la calidad del tequila

MILENIO, 31 de agosto de 2015

Estudiaron la producción de etanol y el consumo de azúcares en los mostos de agave.

Investigadores de la Universidad Michoacana de San Nicolás Hidalgolograron identificar cuáles son las levaduras más eficientes para los procesos de fermentación en la producción del tequila, informo la Academia Mexicana de Ciencias (AMC).


MILENIO   LEER MÁS...

No hay comentarios.:

Publicar un comentario