lunes, 16 de mayo de 2016

Científicos de Coahuila producen licopeno microbiano

CONACYT PRENSA, 16 de mayo de 2016

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Un equipo de especialistas en bioprocesos microbianos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) desarrolla un proceso de producción y recuperación de licopeno a partir de microorganismos, con diversas propiedades benéficas para la salud.

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